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Chemical composition, nutritional value, and safety of cooked female Chaceon maritae from Namibe (Angola)

  • Celso Manuel Cristovão Mandume
  • , Narcisa M. Bandarra
  • , Joana Raimundo
  • , Helena Maria Lourenço
  • , Susana Gonçalves
  • , Marta Ventura
  • , Inês Delgado
  • , Andreia Rego
  • , Carla Motta
  • , Isabel Castanheira
  • , Maria Leonor Nunes
  • , Maria Paula Duarte

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